どぶろくのしこたまちゃん日記

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しこちゃんは今日、どぶろくの瓶詰め作業をしているしこ\(^o^)/
今日は、甘口を詰めるしこ。
熊本地震の影響で、2合(360ml)瓶が届かなかったので、今回は5合(900ml)瓶のみの新酒しこ。ご了承くださいしこm(_ _)m
まずは、アルコール度数を分析しこ^_^

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生野菜が美味しい季節となりましたしこ(^o^)
甘いドレッシングに飽き飽きの方へ
黒酢大好きのあなたへ
ヘルシー志向の大人な方へ
できたしこ\(^o^)/
「玄米黒酢ドレッシング」
無農薬大根がたっぷり入った、水で薄めていない無水の濃厚さしこ!
調味料も全て、お墨付きしこ(^o^)
がっつり酢の効いたドレッシングをどうぞしこ\(^o^)/

どぶろくのしこたまちゃん日記

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しこちゃんは昨日から、とりつかれたように加工品作りをしているしこ\(^o^)/
おかか、筍まぜごはんの素、にら醤油、甘酒、黒酢ドレッシングができたしこ(^o^)
そして、またまた、ニワトリさんが、小さ〜ぁぃ卵を産んでたしこ。
割ってみたら、やっぱり白身だけしこ。
お昼のみそ汁に入れて食べちゃうしこ(^o^)

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今日は土曜日!
直売所ほけだけパークハウス八町坂は、元気に営業中しこ\(^o^)/
数年前、ピンクのつるバラだと思い植えた苗が、こんなに大きくなり、今年も白い花を咲かせてるしこ(笑)
自然に咲いた小さな黄色い花も、しこちゃんみたいに可愛らしいしこ(笑)

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しこちゃんは今日、配達&行商に出かけているしこ\(^o^)/
今朝も余震がありましたが、このまま静かに沈静化してくれる事を、切に願うしこ。
しこちゃん号は、今日も走るしこ!!

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ほけだけも雨が本降りになってきたしこ。
しこちゃんは今日、1週間ぶりに豆腐を作っているしこ(^_^)
今日も約250丁、美味しい豆腐を作るしこ(^o^)
この前から花壇のイチゴがちっちゃい赤い実をつけてて狙ってたしこ。
今朝、食べ頃だったしこ。
甘かったしこ。
食べたしこ(^o^)

 

どぶろくのしこたまちゃん日記

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しこちゃんは昨日の夜中、事故なく無事、熊本から帰宅することができました。
皆さまから頂いた、2トントラック満載の支援物資を全て、お渡しする事ができました。ありがとうございました。

昨日は熊本市内を中心に、被災者でもある熊本在住の甥っ子と、同じ被災者であるお友達さんの案内で物資を配りました。

街のあちこちでブロック塀が崩れ、道路に亀裂、もりあがりなどあり運転には注意が必要でした。
傾いた建物、ブルーシートで応急処置された屋根などがみられました。
街の景色的には見た目、大きく崩壊した感じではないものの、家の中はグチャグチャで、メンタル的にまいってる。との話でした。

今回、いわゆる大きな避難場所だけではなく、無料で炊き出しをされてるカフェさんや、保育園と老人ホームをされてる所などにも行き、野菜、果物を大変ありがたい!と言われました。

避難物資が行き渡り、受け入れを遠慮される避難場所もあれば、全然足りてなく喜ばれる避難場所もあり。
十分に食べられてる避難者の方もあれば、カンパンのみが支給されたという場所もあり。
災害時に混乱する情報の中で、皆さまが等しく支援を受けれてないのが現状でした。

1番は水道、電気が復旧してるか否かで全く違う避難生活だという事でした。
水道、電気が使える方はすでに自宅の片付けを始められ、余震に耐えながら普段の生活空間を取り戻す動きがみられ、
復旧されてない場所では、自宅は大丈夫でも避難場生活をするしかない現状のようでした。

できるだけ、まだ困っている方々に物資を手渡ししたく、何ヶ所か小さい所もまわりました。
あちこちで、当人も被災者であろう学生さんや若者が笑顔で、明るく、気遣いたっぷりで動いておられました。うれしくなりました。

物流が少しづつ動きだし、スーパーなどが部分的にでも営業されつつあり、支援物資も欲しい物が1日ごと変化しているようです。
今回、皆さまからお預かりした募金も、トラックのガソリン代や、高速道路代、野菜、果物の購入などに使わせていただきました。
それでも、まだ、いくらか残りました。
熊本で動いている甥っ子にも聞きながら、本当に欲しい物資を、ピンポイントにお届けする費用とさせていただきます。

今回、急な呼びかけだったのにもかかわらず、山奥のほけだけに夜遅くまで、支援物資をお届けいただいた皆さま、ありがとうございました。
宮崎市内からイチゴを10箱も、しかも全て洗ってすぐ食べれる状態でお届けいただきた方や、鹿児島から水を持ってきて頂いた方などもおられ、皆さまの熱い行動力に励まされながら、トラックを運転してました^_^
本当にありがとうございました。

被災された地域の皆さま全ての安全と、1日も早い復興を願います。

ありがとうございました。

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昨夜からの地震の被害にあわれたみなさま、心よりお見舞い申し上げますしこ。
宮崎でも震度4と、大きな揺れで恐かったしこ。
今朝、見たところ、直売所ほけだけパークハウス八町坂は大きな被害もなく、大丈夫しこ。
全てのことに感謝しながら、今日は、配達にでかけてますしこ。

どぶろくのしこたまちゃん日記

image  しこちゃんは今日、豆腐を作っているしこ\(^o^)/
今日も、美味しい豆腐を作るしこ!
写真は、数年前に植えた、わさびしこ(^_^)
また、今年も若葉が出てきてくれたしこ!
わさびとして食べるのには、まだまだだけど、葉を天ぷらにしたり、料理の飾りに使ったりするしこ\(^o^)/