どぶろくのしこたまちゃん日記 なんだか、パッと晴れないこの頃しこ。 でも、お庭のタンポポの綿毛?は、パッといっせいに咲いて(表現が正しい?)るしこ(^_^) しこちゃんは、昨日空いたタンクに間髪入れず、どぶろくの仕込みをしているしこ\(^o^)/ 今日、仕込むどぶろくは、ゴールデンウィークまでには、ぎりぎり仕上がる予定しこ(^o^)
どぶろくのしこたまちゃん日記 しこちゃんは今日、どぶろくの瓶詰め作業をしているしこ\(^o^)/ ありがたいことに、冷蔵庫の在庫は完売!ありがとうございますしこ(^o^) 今日、瓶詰めしたどぶろくは、週末開催の「どぶろくまつり」で販売するしこ(^_^) さあ!今日中にしあげるしこ\(^o^)/
どぶろくのしこたまちゃん日記 直売所ほけだけパークハウス八町坂は、今日も元気に営業中しこ\(^o^)/ しゃくなげのお花見に来られたお客様で店内はにぎわい、今、ほっと一息しこ^_^ ほけだけ公園のしゃくなげ園のそばには池があって、鯉と鴨が住んでる?飼われてる?しこ。 しゃくなげを見に来た人かげを感じると、餌がもらえる!と思い、寄ってくるしこ(^_^)カワイイ〜 池のほとりに、餌の自販機があるしこ。 お客さんが与えてくれる餌だけで生きてるんだろーか?? そう思いながらも餌はやらず、ゴメンね〜て帰ってきたしこ(笑) 鴨の毛並みきれ〜ィしこ(^_^)
どぶろくのしこたまちゃん日記 しこちゃんは山で「山みつば」をとってきたしこ\(^o^)/ 山みつばは、葉が手のひらくらい大きくて、みつばの香り高い野草しこ! しこちゃん大好きしこ!! 今日は、ご宿泊のお客様に、山みつばの白あえをしたしこ^_^
どぶろくのしこたまちゃん日記 安心してください! おだ、お花見できますしこ\(^o^)/ ほけだけ公園は、桜吹雪の中、しゃくなげが満開しこ!! 知る人ぞ知る、ほけだけ公園のしゃくなげ園、新緑深い森の中が、赤やピンク、白の花で明るく輝いてるしこ\(^o^)/
どぶろくのしこたまちゃん日記 しこちゃんは今日、配達&行商にでかけているしこ\(^o^)/ 数年前に八町坂の庭に移植したあじさいも、今年一回り大きくなって、若葉がでてきたしこ^_^ わかばと言えば、街の中で初心者🔰マークをつけた車をよく見かける季節となりましたしこ(^o^) 娘も今日、車の試験しこ! 春の交通安全週間、あたたかい気持ちで運転するしこ\(^o^)/
どぶろくのしこたまちゃん日記 生暖かい雨の朝しこ^_^ そろそろしこちゃんの天敵が現れる季節になるしこ(~_~;) しこちゃんは今日、豆腐を作っているしこ\(^o^)/ 写真は、にがりで固めた寄せ豆腐状態のものを、木綿を敷いたマスに入れて、上から押しているところしこ^_^ 圧力で、マスの穴からシミズ(豆腐の水分)が少しづつ出て、より大豆の濃厚な豆腐ができるしこ!
どぶろくのしこたまちゃん日記 しこちゃんは今日、直売所ほけだけパークハウス八町坂で、事務もろもろをしてるので在中しこ\(^o^)/ ランチはお休みですが、カフェ、お買い物は大丈夫ですしこ。 散りはじめた桜の木もあれば、まだ今から咲く木もあり、今年は例年とちがう咲き方な気がするしこ^_^ 昨日、入手したワラビをアク抜き中しこ(^o^) 酢醤油で味付けして漬けるしこ\(^o^)/
どぶろくのしこたまちゃん日記 しこちゃんは今日、どぶろくの配達に東西南北と車を走らせているしこ\(^o^)/ お天気もいいし、あちこちでお花見されてる方もたくさんしこ(^o^) 国富⇄ほけだけ線の、狩野バス停のちょっと手前、吉野林業さんの前辺りから見事な八重桜しこ\(^o^)/ ボンボンみたいでかわいいしこ🌸 しこちゃん午後からは、直売所ほけだけ八町坂に居て仕事してますので、お買い物はできますしこ!