花みかん皮粉末

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どぶろくのしこたまちゃん日記

さあ!年に一度の大仕事*\(^o^)/*
花みかん唐辛子の材料粉砕❗️
まずは、よく乾いた花みかんの皮🍊
辺り一面、みかんのいい香り〜(^o^)

#しこたまちゃん日記
#花みかん唐辛子
#花みかん皮粉末

オスデリタ社食

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どぶろくのしこたまちゃん日記

第2、4火曜日は
オスデリタ社食dayしこ*\(^o^)/*

本日のメニュー
(芋づくし)
○黒米入りサツマイモご飯
○肉じゃが→改 あげじゃが
○さといものみそ汁
○漬け物盛り合わせ

#オスデリタ社食
#しこたまちゃん日記
#芋ざんまい

成人の日

どぶろくのしこたまちゃん日記

成人の日で祝日㊗️の月曜日。
直売所ほけだけパークハウス八町坂は、
10時〜16時、感染症対策をしながら
元気に営業中しこ。
お食事でお越しの方は
0985-78-1883まで
ご予約お願いします

新成人の皆様、
本日は、おめでとうございます㊗️
ご来店いただいた新成人の皆様には、ささやかなプレゼントがあります*\(^o^)/*
2度目、3度目の成人式とかは、ご遠慮ください(笑)

#しこたまちゃん日記
#ほけだけパークハウス八町坂
#直売所
#成人の日

豆腐作り始め

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どぶろくのしこたまちゃん日記

しこちゃんは今日
2021年初めての
豆腐作りdayの木曜日。
蒸された大豆のイイ香りが製造場中に充満してるしこ*\(^o^)/*

外は曇り空☁️
時々晴れ☀️
時々小雨☂️
これから、寒波が来て雪にかわるのかな〜❄️
そんな中、畑からアツアツの
アベック?
カップル?
をみ〜つけた💕

#しこたまちゃん日記
#ほけだけパークハウス八町坂
#結豆腐
#結豆乳
#寒波
#アツアツ人参
#豆腐作り

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どぶろくのしこたまちゃん日記

今年の冬は暖冬だと思っていたけれど、やっぱり例年通り寒い(≧∀≦)
そんな中、八町坂の庭には真夏の花
テッポウゆり
マリーゴールド
が、季節外れに
一株づつ寒そ〜に咲いてるしこ!
なぜ今⁉️

#ほけだけパークハウス八町坂
#しこたまちゃん日記
#テッポウゆり
#マリーゴールド
#季節外れ

年またぎどぶろく

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どぶろくのしこたまちゃん日記

しこちゃんは今日、どぶろくの瓶詰め作業をしているしこ*\(^o^)/*
昨年な仕込み
新年に瓶詰め
年またぎどぶろく^o^

#しこたまちゃん日記
#どぶろくしこたま
#瓶詰め
#年またぎ

新仕込み

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どぶろくのしこたまちゃん日記

今日は、2021年初めての、どぶろく仕込みをしてます*\(^o^)/*
新年
新米
新仕込み

年末年始でたくさんの皆さまに、どぶろくを飲んでいただき、誠にありがとうございました🍶

#新年
#新米
#新仕込
#どぶろくしこたま
#しこたまちゃん日記
#ほけたけパークハウス八町坂
#八町坂酒造場

謹賀新年

どぶろくのしこたまちゃん日記

新年あけましておめでとうございます🎍
本年も、ご愛顧のほど宜しくお願いします(╹◡╹)
天候に恵まれ、今年もすばらしい初日の出が拝めました🌅
宮崎、ほけだけ
穏やかな元旦です☀️
このお天気のように、今年は穏やかな1年でありますように願うばかりです。

直売所ほけだけパークハウス八町坂は、2日まで貸し切りでお休みとなります。
なお、初商いは
1月9日(土)
です。

皆さま、良い新年をお過ごし下さい*\(^o^)/*

#初日の出
#しこたまちゃん日記
#直売所
#ほけだけパークハウス八町坂
#ほけだけ