どぶろくのしこたまちゃん日記

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しこちゃんは今日、どぶろくの仕込み作業をしているしこ(╹◡╹)
仕込み水の水温8℃
蒸したお米と一緒に、酒母に足して発酵を加速するしこ!
酒母さんもびっくりの水の冷たさしこ!

どぶろくのしこたまちゃん日記

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昨日、どぶろくの酒母仕込みをしたしこ。
どんな様子かな〜
いい感じ〜
(╹◡╹)
明日、蒸した掛け米を入れるしこ。
寒くなりそうなので、タンクさんはジャケットを着ますしこ!

どぶろくのしこたまちゃん日記

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雨の月曜日。
直売所ほけだけパークハウス八町坂は今日、お休みしこ。
しこちゃんは今日、今年の新酒、どぶろくの瓶詰め作業をしているしこ。
今日は、約400本を詰めるしこ!
今回詰める分は、ご予約をいただいてますお客様や、販売店様の分となります。
ネットショップは次回の仕込み分が完了しましたら再開します。
今しばらくお待ちくださいm(_ _)m

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穏やかな土曜日。直売所ほけだけパークハウス八町坂は、元気に営業中しこ(╹◡╹)
豆腐・豆乳・厚揚げなどなども販売してます^ ^
おっさん顔の番犬はちが待ってます🐶しこ!

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わりと暖かい金曜日。しこちゃんは今日、配達&行商に出かけているしこ(╹◡╹)
八町坂の番犬はちが、猛スピードで成長しているしこ!
昨日は足がのびた〜!気がした^ ^
お気に入りの段ボールを、どんどん大きくしないと(^O^)

どぶろくのしこたまちゃん日記

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晴れ!の木曜日。
しこちゃんは豆腐を作っているしこ(╹◡╹)

2月はわりと暇な月と言われてますが、いやいや、色々毎週のようにイベント続きになりそうしこ!
その中のひとつ
「ボウリング合コン」のご案内しこ♡
昨年な引き継ぎ、2回目の開催しこ^ ^
日時:2月24日(土)16:00〜21:00
(ボウリング大会&懇親パーティー)
今回は36歳〜55歳の国富町男性との合コンです。
女性は、20歳以上の方なら、どちらにお住まいの方でも参加できます。
詳細はチラシをご覧ください。

男女とも、まだまだ募集しております!
ふるってご参加下さい(╹◡╹)

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晴れてくれてありがとう!
しこちゃんは畑に野菜を収穫に行ったしこ(╹◡╹)
採れたて野菜の葉っぱを、無我夢中に食べるウサギ🐇のひつじさん(白)と、やぎさん(茶)

どぶろくのしこたまちゃん日記

すっきり晴れた土曜日。
霜柱を嬉しそうに?はち🐶が食べてるしこ(╹◡╹)

今日は、どぶロックライブ開催や、新年会の団体様ご予約のため、カフェ・そば処はお休みさせていただきます。
直売所ほけだけパークハウス八町坂は16:00まで営業いたします!

なお、今日のライブ状況に変更があります。どうぞご了承くださいしこ(╹◡╹)
↓↓↓

本日のライブですが、出演のカッキンさんがインフルエンザのため、同じく出演の石川ケンタくんが左手負傷の為、ギターが弾けなくなりライブは困難という事で、
急遽九州ツアー中の松山隆宏さんが、出演していただける事になりました!!

お客様には二転三転して大変ご迷惑をお掛けし申し訳ございません。
もし宜しければ、是非ご来場お願い致します。

2018年一発目のどぶロックライブ盛り上げていきたいと
思います。

どうぞよろしくお願い致します。

どぶろくのしこたまちゃん日記

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この冬1番の寒さ(たぶん)の今朝、
しこちゃんは今日、配達に出かけているしこ(╹◡╹)

明日は、今年初めてのどぶロックライブしこ♪
詳細はフライヤーをご覧下さい。
皆さま、是非お越しくださいしこ^_^