どぶろくのしこたまちゃん日記
太陽さんに感謝しつつ、出発！の金曜日。しこちゃんは今日、配達&行商に出かけてますしこ。
野菜を車いっぱい積んでますしこ（╹◡╹）
今日も、長い一日になりそうー(^O^)
カテゴリー: 未分類
豆腐作りdey
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今日も朝焼けがきれい。
しこちは今日、豆腐を作っているしこ)^o^(
今朝の水温は10℃
しぼりたて豆乳は80℃
冷たいっ！
んだか
熱いっ！
んだか(￣∀￣)
赤目里芋
どぶろくのしこたまちゃん日記
今日は、野菜を収穫するdey！
赤目里芋、立派！しこ！！
他にも、もりもり野菜を洗って、手入れなうしこ（╹◡╹）
嬉しくなるしこ〜^_^
花みかん皮むき
どぶろくのしこたまちゃん日記
昨日の夜、
ひたすらむいたむいた、花みかんの皮🍊
三段網8ケできたしこ！
部屋中、みかんのいい香りが充満〜（╹◡╹）
かわいいのは飾りたくなるしこ^_^
もともと小さい花みかん。中にはミニミニサイズの物も。
1番小さいのは、直径2.5センチ！
かわいい(^ ^)
花みかん収穫🍊
どぶろくのしこたまちゃん日記
今年も、大人気「花みかん唐辛子」作りのシーズン到来しこ！
今日は、お手伝いをいただき花みかんの収穫をしたしこ（╹◡╹）
皮むいて、皮ん干すしこ。
それにしても、冬らしくない天候の連続で、さてキレイに乾かせるか…
本日、貸し切りです
どぶろくのしこたまちゃん日記
本日は、貸し切り営業のため、カフェ・そば処はお休みとなります🙇♀️🙇♀️🙇♀️
お買い物のお客様は、直売所は営業しております。お声かけ下さい^_^
乾燥しょうが粉末
どぶろくのしこたまちゃん日記
しこちゃんは今日、豆腐を作っているしこ（╹◡╹）
外に干してた切り干し大根が、完成までもうひと息だったのに…
このところの大雨☂️や湿度でほぼ、水に戻した状態になってるしこ…
それ前に取り込んでいた生姜は、加工ができて完成したしこ(^O^)
小梅ちゃん
どぶろくのしこたまちゃん日記
今日ま暑い！作業しながら汗がっ💦
今年漬けた梅干しをすでに販売しておりますが、小梅ちゃんもキレイに染まっていたので、パックしましたしこ（╹◡╹）
美しい〜❗️
問合せ電話番号のお知らせ
どぶろくのしこたまちゃん日記
12月とは思えない蒸し暑い今日、しこちゃんは、どぶろくの仕込み作業をしているしこ( ^ω^ )
夏の終わりのように
水温も高め、蒸米がなかなか冷めないしこ。
ここで、「お知らせ」しこ。
本日より、ほけだけパークハウス八町坂の問合せ電話番号が
tel (0985)78-1883
fax (0985)78-1884
のみになります。
今まで➿フリーダイヤルをご利用いただいておりましたお客様には、ご不便をおかけしますが、どうぞ宜しくお願いいたします🙇♀️🙇♀️🙇♀️
ほけだけへGO
どぶろくのしこたまちゃん日記
12月らしくない暖かさの日曜日。
直売所ほけだけパークハウス八町坂は、元気に営業中しこ（╹◡╹）
ご近所のアートアマネさんでは、昨日から工房祭を開催してますしこ！
ぜひ、皆さま、ほけだけへGO ! GO!!