どぶろくのしこたまちゃん日記

image

しこちゃんは今日、どぶろくの仕込みをしているしこ\(^o^)/
お米をシュっシュっ!蒸気で蒸しているしこ!!
今日も、水は冷たい!しこ…>_<…
冷たい冬らしい気候になれば、さあ!干物作りしこ\(^o^)/
今日は、しょうがを干したしこ!
天日乾燥して、粉末しょうがを作るしこ(^o^)