ツルムラサキ

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どぶろくのしこたまちゃん日記

今日から8月スタートの土曜日。
直売所ほけだけパークハウス八町坂は、
コロナ感染防止対策をしながら16時まで営業中しこ^ ^
お食事のお客様は、ご予約にて承ります。
お手数ですが📞0985-78-1883までお電話ください。

今朝も畑に野菜の収穫にGo!
振り向けばゴーヤの隣には、千手観音のようにつるを伸ばした、ツルムラサキが元気いっぱいに育っております^ ^
別名、おかワカメとも言われ、みそ汁に入れるとワカメみたいです。
ちょっとツルッとした食感で、独特の味ですが、鉄分豊富で貧血の方にオススメです^_^